戸隠そば博物館とんくるりん
長野県長野市、信州有数のそばの産地・戸隠（とがくし）にある、そばの博物館が戸隠そば博物館とんくるりん。館内には、戸隠そばの歴史をビジュアルに解説する戸隠そばミュージアム（有料施設）、そば打ち体験室、戸隠そばが味わえる食堂…
グルメ
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CATEGORY 長野・戸隠・志賀高原
グルメ
泊まる
そば処ひさやま（戸隠神社旧本坊勧修院 久山館）
明治維新まで戸隠山顕光寺（神仏習合）の霊地として繁栄した、長野県長野市戸隠。その戸隠山顕光寺の本坊だったのが、現在の戸隠神社旧本坊勧修院久山館で、宿坊を営む傍ら、宿坊の食事処を昼間には「そば処ひさやま」として営業。自慢の…
長野市
徳善院蕎麦極意
長野県長野市戸隠（とがくし）の宿坊「極意」に併設されたそば処が徳善院蕎麦極意（とくぜんいんそばごくい）。江戸時代には戸隠山顕光寺の宿坊｢徳善院｣として、神仏分離、廃仏毀釈の明治維新以降は戸隠神社の聚長家（しゅうちょうけ＝…
パワースポット
戸隠神社奥社
長野県長野市、奥社バス停から森のなかにのびた参道を、約2kmたどった戸隠（とがくし）山中腹に鎮座する神社が戸隠神社奥社。祭神は「天の岩戸」を実際に開けた強力の持ち主、天手力雄命（あめのたぢからおのみこと）で、御利益は五穀…
見る
麻釜
長野県野沢温泉村、野沢温泉の源泉が噴き出している湯だまりが、国の天然記念物に指定される麻釜熱湯噴湯（おがまねっとうふんとう）。地元では単に麻釜と呼ばれています。大釜、丸釜、茹釜（ゆでがま）、竹伸釜（たけのしがま）、下釜の…
見る
健命寺
長野県下高井郡野沢温泉村にある永禄11年（1568年）創建の曹洞宗の古刹、健命寺（けんめいじ）。8代住職の晃天園瑞（こうてんえんずい）が、宝暦6年（1756年）、京都遊学の際に天王寺蕪の種を持ち帰り、野沢温泉でまいたとこ…
信州の温泉
野沢温泉・大湯
長野県野沢温泉村、野沢温泉の中心部にある共同湯が大湯で、野沢温泉のシンボル的な存在。野沢温泉には30余の源泉があり、周辺の住民が「湯仲間」という制度を組織して共同湯を維持管理しています。現在も13ヶ所の外湯（共同湯）が健…
信州の池
大沼池
長野県下高井郡山ノ内町、志賀高原最大の湖沼が大沼池（2番目が琵琶池）。渋池、四十八池と結ぶ「志賀高原池めぐりコース」（全長10.3km、徒歩3時間30分）のルート途中に位置しています。志賀山（2035.7m）の東、標高1…
信州の温泉
山田温泉大湯
長野県上高井郡高山村、松川渓谷沿いの静かな山の湯、山田温泉の共同浴場。山田温泉のシンボル的であるだけでなく、信州高山温泉郷の中心的な存在。どっしりとした唐破風をのせた桃山風の建物が印象的。木の香漂う浴場で、浴槽は総檜造り…
信州の牧場
山田牧場
長野県上高井郡高山村、志賀高原との間にそびえる笠ヶ岳（標高2075.9m）の南西斜面、標高1500m〜1700mに広がる公共育成牧場が山田牧場。159haという広大な牧場には、5月中旬～10月中旬にかけて、数十頭の牛の放…
山ノ内町
渋の地獄谷噴泉
長野県下高井郡山ノ内町の湯田中・渋温泉郷。温泉に入る猿「SNOW MONKEY RESORTS」として世界的にも有名な地獄谷野猿公苑近くにあるのが渋の地獄谷噴泉。地獄谷温泉の一軒宿「地獄谷温泉後楽館」の源泉で、…
信州の棚田
姨捨の棚田
長野県千曲市の三峯山（1131.4m）の北東麓に広がる棚田が、姨捨の棚田（おばすてのたなだ）。初夏に水を張った棚田に、月が映り込む風景は、田毎の月（たごとのつき）として江戸時代から有名。歌川広重の『六十余州名所図会』にも…
