第17回信州・松本そば祭り|松本市|2023

2023年10月7日(土)〜10月9日(月・祝)、松本市で『第17回信州・松本そば祭り』を開催。信州はもちろんのこと全国各地の味自慢のそば処が国宝松本城(松本城公園)に大集合。全国の美味しい手打ちそばを食べ歩く、日本最大級のそば祭り。イベント全体の食のテーマを「信州のスローフード」とし、そばのほかにもご当地グルメなど、長野県産の食材も存分に楽しめます。

『全国そば祭り』・『信州スローフード・スローライフ物産展』がメイン

日本最大級のそばの祭典です!
日本最大級のそばの祭典です!
 
メインの『全国そば祭り』は、山形村など長野県内はもちろん、北海道、福島県、福井県、茨城県など全国のそばの名産地から出店のブースを食べ歩く仕組み。共通メニュー「かけそば・もりそば」1杯600円(一部例外あり)。
楽しもう信州のスローフード・スローライフの物産ブースも出店。

『信州・松本そば祭り』おもなイベント

全国そば祭り
・日本各地、長野県内各地のそば処が集結した、手打ちそば食べ歩き通り
・営業時間:10月7日(土)〜10月9日(月・祝)10:00~16:00

信州地場産市

・信州の特産品、名産品および地場食材、そば粉を使った食品の展示販売
・信州ご当地グルメの展示販売
・信州の工芸品やそばに関する器具、道具の展示販売
・スローライフに関係が深い料理や特産物が集結した青空市
・営業時間:10月7日(土)〜10月9日(月・祝)10:00~16:00

第14回信州そば打ち名人戦
(松本市中央体育館・Mウィング北8階)
・信州そばの特徴をテーマにそば打ち名人戦を開催
・名人位(1名)には農林水産大臣表彰(申請予定)と記念品
・準名人位(1名)には長野県知事表彰と記念品
・特別賞には松本市長表彰と記念品を贈呈
・開催日時:10月8日(日)9:30~
・参加人員40名(予定)

信州・松本そば祭り

 

第17回信州・松本そば祭り|松本市|2023
開催日時 2023年10月7日(土)〜10月9日(月・祝)10:00〜16:00
所在地 長野県松本市丸の内4-1
場所 松本城公園
関連HP そば祭り公式ホームページ
電車・バスで JR松本駅から徒歩25分
ドライブで 長野自動車道松本ICから約3.5km
駐車場 周辺の有料駐車場を利用
問い合わせ 信州・松本そば祭り実行委員会 TEL:0263-33-8002/FAX:0263-35-2308
掲載の内容は取材時のものです、最新の情報をご確認の上、おでかけ下さい。

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